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1、将去头虾去皮取肉,留尾,将虾肉剁成小丁;2、将豆渣蒸熟,晾凉,加盐、虾丁拌匀,团成球状,拍面粉,拖蛋液,裹面包糠,将虾尾插在虾球上;3、将虾球入油炸熟,装盘,卡夫奇妙
1 、 jiang qu tou xia qu pi qu rou , liu wei , jiang xia rou duo cheng xiao ding ; 2 、 jiang dou zha zheng shu , liang liang , jia yan 、 xia ding ban yun , tuan cheng qiu zhuang , pai mian fen , tuo dan ye , guo mian bao kang , jiang xia wei cha zai xia qiu shang ; 3 、 jiang xia qiu ru you zha shu , zhuang pan , ka fu qi miao . . .
第1步、作料切好待用。第2步、虾球用小苏打和醋泡下会洗的很干净。第3步、锅里热油小火炒香作料。第4步、倒入洗净沥干的虾球。第5步、大火翻炒变色。第6步、加入调味料。第7步、倒
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一、芝心虾球 食材 虾、鸡蛋、奶酪片、淀粉、芝士、面包屑、盐、胡椒粉。 做法 1、鲜虾去头,剥壳,尾巴前面留一到两节壳,用清水淘洗干净。 2、处理好的虾挑去虾线,用盐,胡椒粉
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第1步、大虾掐尾抽虾线,虾壳可以剪开也可以不剪。洗净用盐,鸡精,料酒腌制。第2步、锅内烧油,油温七八成倒进腌制好的虾球,虾壳炸红捞出。第3步、小火放入辣椒,花椒,姜片,独蒜
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